توضیحات

برای برداشت عسل گون انگبین کلنی های زنبور عسل در مناطقی که پوشیده از بوته های گون گز انگبین باشد کوچ داده می شوند بهترین گون های در غرب کشور می روید که معمولاً خوش طعم تر و بهتر از دیگر مناطق است. زنبور عسل معمولاً تا اتمام شهد و عمر گل گون به دنبال گل های دیگر نمی رود و به این ترتیب می توان عسل گون انگبین با درصد بسیار کمی از گیاهان دیگر برداشت کرد. این عسل دارای طعمی خوشایند و خواص دارویی فراوان و رنگ کمی روشن می باشد.

خواص عسل گون انگبین:

توسط زنبور عسل از گل بوته ای به نام گون گز انگبین جمع آوری می شود. این نوع عسل دارای خواص زیادی از جمله آنتی بیوتیک ضد عفونی کننده و ضد صفرا می باشد و همچنین جهت پیشگیری از نرمی استخوان، سرما خوردگی و درمان آن بسیار مفید است.