عسل به عنوان یک آلرژن

عسل یک شیرین کننده طبیعی است که توسط زنبورهای عسل با استفاده از شهد گیاهان گلدار تهیه می شود. اگرچه عسل بیشتر از شکر ساخته شده است، اما حاوی اسیدهای آمینه، ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها نیز می باشد. این ترکیبات عسل را به یک درمانگر طبیعی قوی تبدیل می کنند. عسل یک ماده برای درمان معمولی سرفه است.

در حالی که عسل دارای مزایای سلامتی طبیعی خود است، ممکن است برای برخی از افراد نیز واکنش های آلرژیک را به همراه داشته باشد. هنگامی که عسل تولید می شود، می تواند به گرده زنبور عسل و گرده سایر گیاهان و درختان آلوده شود از جمله:

• گندم سیاه
• گل های لاله
• گل آفتابگردان
• اکالیپتوس
• بید
• بلوط
• گزنه ها
• سایر گیاهان منطقه

اگر به این گرده ها حساسیت دارید، ممکن است شما به بعضی از انواع عسل حساسیت پیدا کنید. در واقع این نوع آلرژی نسبت به گرده است نه خود عسل.

علائم آلرژی عسل

عسل یک ضد التهاب و آنتی اکسیدان طبیعی است. با این حال، آلوده کردن عسل به گرده و سایر آلرژن های گیاهی رایج است.

علائم آلرژی عسل ممکن است شبیه علائم آلرژی گرده باشد، مانند:

• آبریزش بینی
• عطسه
• ورم
• چشمان اشک آلود
• خارش گلو
• جوش
• کهیر
• برآمدگی روی پوست

این علائم ممکن است بسته به شدت آلرژی شما متفاوت باشد. خوردن عسل یا تماس پوست با عسل می تواند یک واکنش آلرژیک ایجاد کند.

در موارد شدیدتر، این علائم ممکن است شامل موارد زیر باشد:

• سردرد
• خس خس
• حالت تهوع
• استفراغ
• اسهال
• غش
• ضربان قلب نامنظم
• آنافیلاکسی

اگر بعد از مصرف عسل این علائم را تجربه کردید، به پزشک خود مراجعه کنید. مانند بسیاری از حساسیت ها، عدم دریافت درمان می تواند عوارض جدی ایجاد کند.

درمان آلرژی عسل

شما می توانید علائم خود را با یک آنتی هیستامین بدون نسخه رایج درمان کنید. اگر علائم شما بدتر شود یا بعد از یک ساعت بهبود نیافتید، حتما به فوریت های پزشکی مراجعه کنید.

نتیجه گیری

واکنش آلرژیک به عسل همچنین ممکن است نشانه ای از حساسیت اساسی به گرده یا ماده دیگری باشد. اگر مطمئن نیستید که به عسل حساسیت دارید یا نه، بهترین راه این است که مصرف عسل را متوقف کرده و در مورد علائم و نگرانی های خود با پزشک متخصص صحبت کنید تا از بروز هرگونه عارضه جانبی جلوگیری کنید و بتوانید مجددا از این ماده شگفت انگیز و درمانگر استفاده کنید.

منبع: healthline