اسموتی چیست؟

اسموتی نوشیدنی است که از ترکیب و مخلوط کردن میوه های مختلف تهیه می‌شود. این بدین معنی است که اجزای یک میوه خرد می‌شود و به حالت یک نوشیدنی در می‌آید؛  یک نوشیدنی که بافت دارد و آبکی نیست.

بافت میوه اندکی شکسته و نرم می‌شود اما از بین نمیرود و از نوشیدنی حذف نمی‌شود؛ پس بدن شما برای هضم اسموتی نیاز به انجام عملیاتی دارد تا بتواند به صورت کامل این نوشیدنی را در بدن حل کند. اما این این فرآیند شدید نیست و بدن فعالیت زیادی انجام نمی‌دهد.

اسموتی در واقع نوعی از نوشیدنی است که قابلیت تطبیق بیشتری دارد یعنی شما به راحتی می‌توانید اجزای آن را تغییر دهید و تنوع پذیرتر از آبمیوه است. برای تهیه اسموتی دست شما باز است مثلا به راحتی می توان از گیاهان، سبزیجات، میوه‌ها، دانه و مغزها، ادویه جات  و هر چیز دیگری که دوست دارید استفاده کنید.

اکنون اسموتی دلپذیر موز پرتقال توت فرنگی را به راحتی تهیه کنید تا در تمام روز سرحال و پرانرژی باشید.

مواد لازم:

• یک فنجان شیر
• یک فنجان ماست ساده
• نصف فنجان آب پرتقال تازه
• یک چهارم فنجان عسل رایحه خوانسار
• دو عدد موز تکه تکه شده
• یک عدد توت فرنگی تازه
• یک دوم قاشق غذاخوری عصاره وانیل
• یک تا دو فنجان یخ خرد شده

طرز تهیه:

در یک مخلوط کن با ظرفیت زیاد، همه مواد و پوره ها را مخلوط کنید تا کاملا یکدست شوند.

اسموتی ها را در لیوان های بلند سرو کنید.

زمان آماده سازی: 5 دقیقه

زمان تهیه: 5 دقیقه

برای تعداد: 2 نفر

امروز اولین قدم را به سمت یک زندگی سالم تر بردارید. می خواهیم به شما آموزش دهیم که چگونه می توانید با عسل، ساده ترین غذاها را به میان وعده های سالم روزانه خود تبدیل کنید.