دستور پخت بیسکویت جو دوسر عسلی، بهترین راهی است که می توانید با استفاده از آن، بچه های خود را تحت تأثیر قرار دهید و در عین حال، مواد مغذی لازم را نیز برای آن ها فراهم کنید.

مواد مورد نیاز:

1. 50 گرم عسل طبیعی
2. 125 گرم کره
3. 100 گرم قند کرچک
4. 75 گرم جو گرم نورد
5. 50 گرم نارگیل خشک شده
6. 100 گرم آرد
7. 2 قاشق چایخوری بی کربنات سودا

طرز تهیه:

کره را با عسل و شکر در یک قابلمه ذوب کنید. آرد، جو دوسر، نارگیل و بی کربنات سودا را به آن ها اضافه کنید. مواد را با یکدیگر به خوبی مخلوط کنید.

با دستان خود، گلوله های کوچکی را به قطر 1/2 درست کنید.گلوله ها را روی ورق های پخت کمی چرب قرار دهید و فضای کافی برای پخش کردن آن ها باقی بگذارید. آن ها را درون فری که از قبل گرم شده با دمای 170 درجه سانتی گراد، به مدت 10 دقیقه یا تا زمانی که طلایی رنگ شود، بپزید.

اجازه دهید پیش از برداشتن بیسکویت ها از درون فر، سینی زیر آن ها کمی خنک شود.

مدت زمان مورد نیاز برای آماده سازی: 15 دقیقه

مدت زمان مورد نیاز برای پخت و پز: 20 دقیقه

مناسب برای 4 نفر

نوش جان…

 با دستور العمل های ما می توانید یاد بگیرید که چگونه فواید مختلف عسل را در رژیم غذایی روزانه خود بگنجانید.

منبع: dabur