این سالاد مناسب فصل تابستان است. طعم دلپذیر سرکه بالزامیک و عسل طبیعی و وجود رنگ‌های زیبای آووکادو و توت فرنگی خوردن آن را برای هر کسی وسوسه‌انگیز می‌کند. می‌توانید سالاد اسفناج را همراه غذا‌هایی مانند مرغ کبابی یا ماهی گریل شده مصرف کنید. همچنین از این سالاد می‌توانید در مهمانی‌های خود استفاده کنید و مهمانان را با این سالاد زیبا و خوشمزه شاد کنید.

مواد لازم برای ۶ نفر:

۲۵۰ گرم اسفناج تازه

۵۰۰ گرم توت فرنگی ورقه شده

۲ عدد آووکادو مکعبی خردشده

۳/۱ فنجان گردو خرد شده

۳/۱ فنجان پنیر فتا خرد شده

مواد لازم سس سالاد:

۳/۱ فنجان سرکه بالزامیک

۴/۱ فنجان عسل طبیعی

۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون طبیعی

طریقه آماده‌سازی:

در یک کاسه بزرگ اسفناج، توت فرنگی، آووکادو، گردو و پنیر فتا را بریزید. در یک کاسه جداگانه، مواد سس یعنی سرکه بالزامیک، عسل طبیعی و روغن زیتون را با هم مخلوط کنید. سس آماده شده را روی مواد مخلوط شده در کاسه بزرگ بریزید و به خوبی مخلوط کنید. سالاد اسفناج شما آماده است. ‌امیدواریم از خوردن آن لذت ببرید.