همانطور که از اسم مقاله پیداست، هدف ما در این مقاله وبلاگ عسل رایحه آشنایی شما با یک دسر تابستانه به نام شلیل کبابی با بوراتا و عسل است.

مواد لازم:

۳ عدد شلیل رسیده متوسط نصف شده و بدون هسته: ۳ عدد

پنیر بوراتا: ۲۵۰ گرم

عسل طبیعی: ۲ قاشق غذاخوری

نعناع تازه خرد شده: حدود ۱۰ تا ۱۲ برگ

طرز تهیه شلیل کبابی با بوراتا و عسل:

تابه گریل را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. طرف‌های برش خورده شلیل را درون تابه قرار دهید. ۴-۵ دقیقه تا زمانی که کمی نرم شود، گریل کنید. آن‌ها را از تابه خارج کنید و در یک ظرف بچینید. (به گونه‌ای که سمت برش خورده شلیل‌ها رو به سمت بالا باشد. ) سپس روی آن‌ها بوراتا، نعناع خرد شده و عسل بریزید.

ارزش غذایی

۱ وعده: ۱۶۰ کالری، ۸ گرم چربی (۵ گرم چربی اشباع شده)، ۲۷ میلی گرم کلسترول، ۶۰ میلی گرم سدیم، ۱۵ گرم کربوهیدرات (۱۳ گرم قند، ۱ گرم فیبر)، ۷ گرم پروتئین.

منبع: www.tasteofhome.com