دستور تهیه مرغ لیمو عسلی با مواد ذکر شده آسان می شود. عسل طبیعی که به این دستور العمل اضافه شده، آن را فوق العاده خوشمزه می کند. اگر این دستور العمل با دو کلمه توصیف شود، لذیذ و ترد خواهد بود.

مواد مورد نیاز:

4 قاشق غذاخوری روغن پخت و پز

500 گرم مرغ (مکعبی)

2 قاشق غذاخوری عسل طبیعی رایحه خوانسار

1 قاشق غذاخوری پوست لیمو (رنده شده)

1/3 فنجان آب لیمو

1 قاشق غذاخوری خمیر سیر

1 قاشق چای خوری خمیر زنجبیل

1 قاشق چای خوری پودر چیلی قرمز

نمک و فلفل برای طعم دادن

2 قاشق غذاخوری برگ گشنیز (ریز خرد شده)

طرز تهیه:

روغن را در ماهیتابه با حرارت کم گرم کنید.

بقیه مواد را به جز برگ گشنیز، با اضافه کردن آخرین تکه مرغ به خوبی مخلوط کنید.

مخلوط را به ماهیتابه اضافه کرده و روی آن را بپزید تا وقتی نرم و به صورت یکدست قهوه ای شود. فراموش نکنید که آن را گاهی هم بزنید.

به یک ظرف سرو منتقل کرده و با برگ های گشنیز خرد شده تزئین کنید.

این غذای خوشمزه را به عنوان پیش غذا سرو کنید.

زمان مورد نیاز برای آماده سازی: 10 دقیقه

زمان مورد نیاز برای پخت و پز: 25 دقیقه

مناسب برای 5 نفر

نوش جان…