هر چند که بیشتر افراد تمایل دارند که عسل را خالی یا همراه با نان بخورند، اما خوراکی های بیشتری وجود دارند که در دستورالعمل خود حاوی عسل هستند. با ما همراه باشید تا با یکی از این خوراکی های خوشمزه آشنا شوید.

زمان مورد نیاز برای آماده سازی: 15 دقیقه

زمان مورد نیاز برای پخت: 1 ساعت و 35 دقیقه

زمان کل: 1 ساعت ، 50 دقیقه

مناسب برای 3 یا 4 نفر

مواد مورد نیاز:

2.5 پوند گوشت دنده

یک فنجان سس سویای کم سدیم

½ قاشق چای خوری پودر آب مرغ فوری

2 قاشق غذاخوری خمیر میسو سفید

یک فنجان عسل طبیعی

3 حبه سیر رنده شده

1 قاشق غذاخوری زنجبیل رنده شده

1 قاشق چای خوری روغن کنجد

پودر فلفل سیاه جهت طعم دادن

2 عدد پیازچه نازک برای تزیین

* خمیر میسوی خوب در قسمت یخچال برخی از فروشگاه های مواد غذایی یافت می شود. شما می توانید آن را در فروشگاه های مواد غذایی خاص یا حتی سوپرمارکت محلی آسیایی پیدا کنید. گاهی اوقات میسو سفید با نام های متفاوتی به فروش می رسد.

طرز تهیه:

پوست و چربی را از دنده ها جدا کرده و آن ها را به قطعات جداگانه برش دهید. دنده ها را در آب جوش قرار دهید تا 30 دقیقه پخته شوند.

در حالی که دنده ها در حال جوشیدن هستند، تمام مواد باقی مانده را در یک کاسه متوسط ​​با هم مخلوط کنید و کاسه را کنار بگذارید.

فر را از قبل روی 350 درجه فارنهایت گرم کنید و روی یک ظرف شیشه ای را با فویل آلومینیوم بپوشانید.

گوشت دنده های پخته شده را در ظرف پخت قرار داده و سس را روی آن بریزید. دنده ها را به مدت 60 دقیقه در فر بپزید و هر 20 دقیقه یک بار آن ها را تفت دهید.

اختیاری: اگر می خواهید طعم متفاوت تری از گریل تهیه کنید، آن را از قبل گرم کنید. دنده ها را به مدت 2 دقیقه در هر طرف قرار دهید و آن ها را زیر نظر داشته باشید! از آن جا که سس سرشار از شکر است به راحتی می سوزد، بنابراین آن ها را بدون مراقبت رها نکنید.

برای سرو این غذا، در انتهای کار، سس و پیازچه های خرد شده را روی آن بریزید.

نوش جان!

منبع: threeforagers.ca