عسل های سفید معمولاً نسبت به عسل های تیره تر، دارای طعم ملایم تری هستند. گل های متنوعی هستند که عسل سفید تولید می کنند. در ضمن عسل سفید دقیقاً سفید به نظر نمی رسد. بلکه کرمی یا خامه ای یا شیری رنگ روشن است.

در اینجا برخی از مزایای عسل سفید خام ارائه شده است:

1- منبع غنی آنتی اکسیدان

عسل ارگانیک حاوی آنتی اکسیدان هایی به نام فلاونوئیدها و ترکیبات فنلی است. عسل سفید نیز حاوی چنین آنتی اکسیدان هایی است. آنتی اکسیدان ها به دلیل محافظت از رادیکال های آزاد به محافظت از بدن در برابر آسیب سلولی کمک می کنند.

رادیکال های آزاد در روند پیری نقش دارند. همچنین ممکن است خطر ابتلا به بیماریهای مزمن مانند سرطان و بیماریهای قلبی را افزایش دهند. مطالعات معتبر نشان می دهند که پلی فنول های موجود در عسل، به ویژه عسل طبیعی خام، ممکن است در جلوگیری از بیماری های قلبی نقش داشته باشند.

اگر به دنبال جایگزینی برای قند هستید، استفاده از عسل روشی سالم برای رضایت شما در هنگام دریافت آنتی اکسیدان های اضافی در رژیم غذایی می باشد.

عسلهای سفید طعم ملایمی دارند، و برای صبحانه یا میان وعده بسیار ایده آل می باشند.

2- متوقف کننده سرفه

از عسل می توان به عنوان سرکوب کننده سرفه و همچنین به عنوان داروی گلودرد استفاده کرد. هر زمانی که سرفه یا سرماخوردگی دارید، سعی کنید عسل سفید را به چای داغ با لیمو اضافه و میل کنید. یک مطالعه علمی نشان داده است که برای درمان سرفه، عسل به همان اندازه دکسترومتورفان، یک ماده موثر برای رفع سرفه می باشد. همچنین می توانید یک یا دو قاشق چایخوری عسل سفید را میل کنید تا تاثیر آن را بر کاهش سرفه ببینید.

3- ریز ارگان های گیاهی محافظ

ریز ارگان های گیاهی ترکیباتی هستند که در گیاهان یافت می شوند و به محافظت از گیاه در برابر صدمه کمک می کنند. آنها گیاهان را از حشرات و بیماری ها در امان نگه می دارند و گیاه را از اشعه UV شدید محافظت می کنند.

این ترکیبات هم خاصیت آنتی اکسیدانی و هم ضد التهابی دارند و می توانند تأثیر مثبتی بر سلامتی شما داشته باشند. عسل از گیاهان تهیه می شود و به همین خاطر دارای این ریز ارگان های گیاهی است. این مواد مغذی با ارزش منحصرا در عسل ارگانیک یافت می شوند زیرا هنگام فرآوری زیاد عسل، از بین می روند.

4- مراقبت از پوست و ترمیم زخم

در طول تاریخ از عسل به عنوان راهی برای التیام زخم های پوستی استفاده شده است. امروزه نیز می توانید آن را به عنوان یک عنصر در محصولات زیبایی بیابید.

تحقیقات نشان می دهد که عسل خام می تواند باکتری ها و قارچ های مضر را از بین ببرد. این ماده به طور طبیعی حاوی پراکسید هیدروژن، یک ماده ضد عفونی کننده است.

5- رفع مشکلات گوارشی

از لحاظ تاریخی، از عسل برای درمان مسائل گوارشی مانند اسهال و زخم معده استفاده شده است. زخم گوارشی در معده یا دستگاه گوارش رخ می دهد.

گفته می شود که مصرف 1 تا 2 قاشق چای خوری عسل ارگانیک سفید با معده خالی باعث تسکین درد و کمک به روند بهبود می شود.

منبع: healthline

جهت سفارش عسل سفید ارگانیک رایحه خوانسار، اینجا کلیک کنید.